Mcdonald's прибере штучні консерванти, ароматизатори та барвники з бургерів, говориться в повідомленні компанії. Поки це правило буде поширюватися тільки на сім класичних бургерів: гамбургер, чізбургер, подвійний чізбургер, біг мак та ін. Всього в меню mcdonald's їх більше десяти.
Проблемними інгредієнтами, склад яких довелося скорегувати, були сир, булочки і соус, йдеться в повідомленні. Однак компанія зазначає, що солоні огірки будуть як і раніше приготовані з використанням штучного консерванту.
«Ми добилися значних успіхів в розвитку якості наших продуктів харчування», – наводяться в повідомленні слова президента mcdonald's в США Кріса Кемпичинскі.
Компанія намагається змінити свій образ на більш здоровий, щоб зупинити спад продажу на своєму основному ринку - у США, пояснює The Wall Street Journal. При цьому mcdonald's не розкриває, скільки витратив на поліпшення меню, але Кемпичинскі обіцяє, що це окупиться.